NOTA AL PIE:
Siguiendo con la tradicion , aqui les mando a una tipica de La Paz , la señora que vende Chicharron y por si la cosa no anda , tambien le hace al Silpancho cochala con "so" huevito. Como se vera la grasa ( no sabemos la calidad) pero abunda.
Observese la "higiene" de la doñita (barbijo) , tambien , como esta sola , cuando te tiene que dar el cambio ( billetitos o moneditas) , te lo da con la misma mano con la que manipulo los alimentos .
jlss
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