Este es el Pique a lo macho cuyos Ingredientes•800 gr de carne de lomo de res•8 chorizos tipo viena
•20papas grandes•½ kilo de tomate•¼ kilo de cebolla•locotos•Sal, ajo, pimienta
Se comenta que la que lo invento fue una cholita cochabambina para que los farruqueros piquen alguito y claro si les pica , les da ganas de seguir con la cervecita . En fin es un plato bien logrado. en el que pueden "entrarle" varios parroquianos.
jlss
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
sientete libre de comentar lo que desees